EM BREVE, UM LABORATÓRIO GASTRONÔMICO NO CEGEP!
O Diretor do CEGEP, João Pansani e o Secretário Administrativo, Leonardo Matielo, anunciaram nesta semana o início das obras para a reforma e transformação de uma das salas da instituição em um laboratório gastronômico.
Esse trabalho, que já começou a ser desempenhado com garra e afinco e pelos colegas Ademar (Nenê) e Amilton, muito em breve resultará em uma cozinha a ser utilizada pelo curso de Nutrição e Dietética.
Há também, planejamento, para que esse novo espaço seja utilizado para ministrar cursos rápidos na área de gastronomia, como confeitaria e panificação, por exemplo.
Com isso, quem ganha são os alunos, que terão maior suporte para o desempenho de suas atividades práticas.
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