Um dos cursos mais antigos do CEGEP, que existe desde a sua fundação, o Técnico em Edificações propicia aos alunos conhecimentos teóricos e práticos relacionados à área da construção civil, onde o formado poderá atuar, através da participação em projetos, orçamentos e acompanhamento da execução da obra. Com laboratórios altamente equipados, os alunos saem formados e aptos a assinarem projetos com até 80m².